Maîtriser les standards de qualité en hébergement

Formation créée le 22/03/2026. Dernière mise à jour le 05/04/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

14 heures (2 jours)
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Maîtriser les standards de qualité en hébergement


maîtriser les gestes professionnels, les standards de propreté et l’organisation du service hébergement. Le parcours aborde les gestes professionnels essentiels, l’organisation d’une journée d’étage, la préparation du matériel, les protocoles de remise en état, les règles d’hygiène et de sécurité, le respect des cadences et la relation discrète mais qualitative avec le client

Objectifs de la formation

  • Préparer et organiser son poste de travail avec méthode.
  • Remettre en état une chambre et une salle de bain selon les standards attendus.
  • Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques.
  • Gérer son temps, ses priorités et les informations à transmettre.
  • Adopter une attitude professionnelle adaptée au service des étages.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Employé·e·s d’étage, polyvalent·e·s hébergement, nouveaux entrants et équipes de housekeeping.
Prérequis
  • Aucun prérequis formel. Formation accessible aux débutants comme aux professionnels souhaitant consolider leurs pratiques.

Contenu de la formation

Préparer son matériel, organiser son chariot et sécuriser son poste de travail.
Maîtriser la remise en état d’une chambre et d’une salle de bain selon les standards attendus.
Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et les bons réflexes de prévention.
Optimiser son temps, prioriser son activité et transmettre les informations utiles au service.
Mettre en pratique en situation reconstituée avec observation, correction des gestes et consolidation des standards.

Équipe pédagogique

Les formations sont animées par Loïc Geffroy, formateur professionnel en hôtellerie, dirigeant de L’Agora des Métiers et spécialiste des métiers de la réception, de l’hébergement et de la relation client. Son approche associe expérience opérationnelle de terrain, exigences de service et ingénierie pédagogique pour adultes. Selon les sessions, les formations peuvent être coanimées avec Yannick Aragno, membre de l’équipe pédagogique mobilisé pour renforcer l’accompagnement opérationnel, les études de cas et les mises en situation professionnelles.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Observation en situation reconstituée sur grille critériée : organisation, qualité de remise en état, sécurité, respect des standards et relation client.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Démonstrations, ateliers pratiques, entraînement en chambre témoin, observation guidée, répétition des gestes et débriefings individualisés.

Qualité et satisfaction

Taux de satisfaction des participants Taux de réussite à l’évaluation pratique en entretien et remise en état d’une chambre Pourcentage de stagiaires respectant les protocoles de nettoyage et de remise en place Amélioration de la qualité de préparation des chambres et espaces communs Réduction des oublis, non-conformités et erreurs de présentation Gain d’autonomie dans l’organisation du travail quotidien

Modalités de certification

Résultats attendus à l'issue de la formation
  • ● Préparer une chambre conformément aux standards de l’établissement. ● Travailler avec méthode, sécurité et efficacité. ● Limiter les oublis, non-conformités et pertes de temps. ● Contribuer à la qualité globale de l’expérience client.
Modalité d'obtention
  • Obtention d’une attestation de fin de formation et d’une attestation d’assiduité sous réserve de la présence du participant, de sa participation active aux mises en situation, de la réalisation des évaluations prévues et de la validation des compétences ciblées au regard de la grille critériée utilisée par le formateur.
Détails sur la certification
  • Cette action de formation est non certifiante et non diplômante. Elle ne donne pas lieu, à ce jour, à une certification enregistrée au RNCP ou au Répertoire spécifique. Elle donne lieu à la délivrance d’une attestation de fin de formation précisant l’intitulé, la durée, les dates, les objectifs visés et les résultats de l’évaluation. Elle peut être mobilisée comme module de professionnalisation dans un parcours interne, pré-embauche ou de montée en compétences.

Capacité d'accueil

Entre 2 et 12 apprenants

Délai d'accès

2 semaines